این مدل دنت موزی رو مطمئنم تا حالا کسی درست نکرده
یبار درست کنی متوجه میشی که طعم دنت های بازاری رو میده و چقدر خوشمزس🥰
دنت موزی
مواد لازم:
3 لیوان شیر سرد
3 ق غ نشاسته ذرت
5 ق غ شکر
1 بسته پودر ژله موزی
1 لیوان آب جوش
100 گرم خامه صبحانه

طرز تهیه:
ابتدا یک بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش و یک قطره رنگ خوراکی زرد مخلوط و بن ماری می‌کنیم
در قابلمه شیر سرد و نشاسته ذرت و شکر را با هم مخلوط و روی حرارت قرار می‌دهیم
وقتی که به غلظت رسید ، ژله بن ماری شده را بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا دوباره به غلظت برسه
وقتی به غلظت مناسب رسید یه مقدارش رو با خامه صبحانه مخلوط میکنیم ، بعد به مواد اضافه میکنیم
وقتی به غلظت مورد نظر رسید از روی حرارت برمی‌داریم و کنار میزاریم تا هم دمای محیط بشه و از حرارت بیفته. گهگداری هم میزنیم تا رویه نبنده
بعد از خنک شدن در ظرف سرو ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم
بعد از سه چهار ساعت که در یخچال باشه آمادست.